Da Nudeln selber machen immer populärer wird, hat sich die Anzahl der im Handel erhältlichen Nudelmaschinen in den letzten Jahren enorm vergrößert. Für den Käufer einer Nudelmaschine ist es nicht leicht, in diesem großen Angebot den Überblick zu bewahren. Anhand welcher Merkmale kann man eine gute Nudelmaschine erkennen?
Die Nudelmaschine ist leicht zu bedienen
Niemand liest gerne Anleitungen, deshalb sollte der Aufbau der Maschine einfach und ohne Gebrauchsanweisung von statten gehen. Auch der Kraftaufwand zum Ausrollen des Teigs und zum Schneiden der Nudeln sollte sich in Grenzen halten. Idealerweise ist ein Motor vorhanden. Falls die Maschine einen Motor hat, hat man auch „mehr“ Hände, da man nicht gleichzeitig Teig in die Maschine führen, kurbeln und fertige Nudeln entnehmen muss.
Die Nudelmaschine kann mehrere Sorten Nudeln herstellen
Die Nudelmalschine sollte mit mehreren Aufsätzen geliefert werden, so dass sich verschiedene Sorten herstellen lassen. Im Idealfall bietet der Hersteller auch relativ preisgünstig weitere Aufsätze an. Damit sind der Kreativität des Koches keine Grenzen gesetzt!
Die Maschine lässt sich leicht reinigen
Eine Nudelmaschine sollte sich auch leicht reinigen lassen. Im besten Fall ist das Metall der Walzen etwas angeraut, so dass sich Teig erst gar nicht festsetzt.
Die Maschine ist stabil und langlebig
Insbesondere Modelle mit Handkurbel müssen stabil sein und dürfen nicht wackelig auf der Arbeitsfläche stehen. Ebenfalls muss eine Nudelmachine für einen langen Zeitraum ausgelegt sein. Leider gibt es viele billige Modelle, die nur 5 bis 20 Einsätze durchhalten und dann ein Fall für die Mülltonne sind.
Die Nudelmaschine bietet ein sehr gutes Preis–Leistungs–Verhältnis
Wie bei allen Gegenständen des täglichen Lebens ist auch bei einer Nudelmaschine auf das richtige Verhältnis von Preis und Leistung zu achten. Auf der einen Seite gibt es extrem billige Maschinen, die schon nach wenigen Benutzungen an stumpfen Schneiden und kaputten Zahnrädern leiden. Auf der anderen Seite gibt es aber auch „Designer“ Nudelmaschinen, die zwar toll aussehen und einen toll klingen italienischen Namen haben, aber ihren hohen Preis leider nicht rechtfertigen können.
Wir achten auf all diese Merkmale einer guten Nudelmaschine in unseren Tests. Damit garantieren wir, dass Sie die perfekte Maschine finden können! Beginnen Sie Ihre Suche auf dieser Übersichtsseite.
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